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Des produits oenologiques allergen free pour répondre aux exigences et aux réglementations futures ... R&J Oenology en avance sur son temps en Amérique du Nord.
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Kyocell, une gomme de cellulose (CMC) contre les précipitations tartriques.

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R&J Oenology dans le journal Canadian Grapes to Wine ...
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Photos Julien Perron Gagné