Catégorie de produits


Lister Tous les Produits
Accueil arrow Actualité arrow Conservation arrow SORBYL 1Kg

SORBYL 1Kg

Prix: $34.54


Ce produit n'est pas disponible actuellement.
Ce produit est actuellement: Disponible Paquet 1Kg (P)

(P)=poudre | (G)=granules | (D)=disques | (S)=Solution

Sorbate de Potassium


Antifongique, le Sorbate de Potassium bloque le développement des levures alcooliques et mycodermiques. Son activité et ses qualités sont contrôlées et préservées par Oenofrance.


sorbyl.png
 

Caractéristiques :


  • Solubilité : 58,2 mg/100ml
  • Pont d’éclair : > 210°C
  • Humidité : < 10%

Propriétés :


Le Sorbate de Potassium est un fongistatique. Il empêche le développement des levures, levures de fermentation comme levures de voile. Il stabilise les vins contenant du sucre et empêche la formation de la fleur.


 

© Copyright 2010, RJ Oenology. Tous droits réservés.
Photos Julien Perron Gagné