CHARBON GOTA 10Kg

 

 

Décontaminant des moûts et vins nouveaux encore en fermentation

Elimine l’ochratoxine A et la géosmine

Charbon GOTA est un charbon œnologique activé d’origine végétale (bois) conforme pour l’utilisation alimentaire. Ses qualités et sa porosité lui permettent d’être utilisé pour décontaminer les moûts : ses pores plus gros que ceux charbons désodorisants, mais plus petits que les charbons œnologiques décolorants : c’est un charbon mésoporeux. Lors des essais menés avec l’ITV France, il s’est montré plus performant que les autres types de charbons lors de l’élimination de l’ochratoxine A ou de la géosmine, tout en limitant la perte de couleur des vins.