Exprimer, valoriser, transmettre.

Histoire

 

QUI SOMMES NOUS ?
L’entreprise R&J ŒNOLOGY fut créée en 2007 par Richard Bastien et Jérémie d’Hauteville, œnologues de formation au sein du cabinet de conseils œnologiques ŒNOQUEBEC, en réponse à l’attente des vignobles canadiens d’être mieux accompagnés techniquement pour soutenir leur développement.

Depuis 2014, R&J ŒNOLOGY s’est associé avec le laboratoire ŒNOSCIENCE, spécialisé dans les analyses de routine et les analyses fines des produits alcoolisés.

QUELLE EST NOTRE PHILOSOPHIE ?
•  Une transparence totale,
•  Un support technique optimal offert par des œnologues d’expérience, tout en respectant et en valorisant la matière première,
•  Des produits de haute qualité, sans OGM, sans allergènes, testés et approuvés au Canada,
•  Une livraison rapide et efficace.

POURQUOI SOFRALAB ?
Le choix de promouvoir Sofralab provient de notre solide expérience de travail avec, notamment, la gamme de produits oenologiques Oenofrance reconnue pour son efficacité à travers le monde.
Oenofrance est un leader dans l’innovation technologique (prix de l’innovation Viteff2009) et se distingue sur certaines gammes de produits spécifiques, tels que la gamme OENOTANNIN, PHYLIA ou des formulations de plusieurs matières actives. Depuis 2013, une sélection des produits de la société Martin Viallatte est venue complétée la gamme de R&J ŒNOLOGY.

R&J OENOLOGY c’est aussi:

  • la participation en tant que jury aux concours internationaux,
  • l’implication dans des programmes de formation et de recherche au Québec,
  • la collaboration à des conférences internationales sur la vigne et le vin,
  • la mise en place de formations/dégustations axées sur l’œnologie.

 

 

 

 

 

 

 

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