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BOURSES FCJE et FMMJ
Nous
sommes fiers d'avoir reçu les bourses FCJE (Fondation Canadienne des
Jeunes Entrepreneurs) et FMMJ (Fondation du Maire de Montréal pour les
Jeunes) qui reconnaissent notre travail et valident notre projet par nos pairs.
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DECOUVREZ NOS NOUVEAUTES
Mercaptol
Mercaptol est une solution stabilisée à base de sulfate de cuivre qui
élimine les goûts de réductions dus à la présence de sulfure
d’hydrogène ou de thiols volatils. Les sulfures de cuivre formés
précipitent, ils doivent être éliminés du vin. Sa concentration en
sulfate de cuivre est de 25g/L.
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IRIAFUT
 Iriafut est un rénovateur bactéricide et désinfectant de futailles, foudres et pressoirs à cage en bois. Produit non chloré.
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Affimento 1L
 Affimento est une
colle protéique obtenue à partir de gélatines alimentaires peu
hydrolysées d'une grande pureté. Affimento a été spécialement étudié
pour le collage des vins rouges. Affimento s’est révélé aussi
efficace que l’albumine d’œuf liquide dans les essais en
permettant une clarification ménagée des vins rouges et un collage
d’une grande finesse.
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