verre-blancVin blanc

verre-roseVin rosé

verre-rougeVin rouge

verre-cidreCidre

verre-effervEffervescents

verre-fermeReprise de fermentation

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter! Levures recommandées/cépages : cliquez ici 
MarqueProduitFormatsApplicationCaractéristiques
logo35px-OFAlpina
FDS
Nouveauté
500 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
Levure pour l’élaboration de vins blancs.
logo35px-OFL'Authentique
FDS
500 gverre-rougeÉlaboration de vins rouges authentiques valorisant l’expression des grands terroirs.
logo35px-OFBIO
Sur commande
500 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
Certifiée Bio. Élaboration de vins blancs et rosés aromatiques.
logo35px-OFL'Eclatante
FDS
500 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
Élaboration de vins blancs et rosés aromatiques.
logo35px-OFL'Elegante
FDS
500 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
Élaboration de vins blancs élégants valorisant l'expression des grands terroirs.
logo35px-OFLa Fruitée
FDS
500 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
Élaboration de vins blancs et rosés aromatiques.
logo35px-OFItalica CR1
FDS
Sur commande
500 gverre-rougeÉlaboration de vins rouges à fort potentiel alcoolique.
logo35px-OFLa Marquise
FDS
500 gverre-effervÉlaboration de vins effervescents.
Reprise de fermentation alcoolique.
logo35px-OFLa Persane
FDS
500 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
Élaboration de vins blancs ou rosés d'expression aromatique florale.
logo35px-OFLa Raffinée
FDS
500 gverre-rougeÉlaboration de vins rouges fruités et complexes.
logo35px-OFSpéciale Rosé
FDS
500 g
verre-roseverre-cidre
Élaboration des vins rosés expressifs.
logo35px-MVSO Classic BY
FDS
500 g
verre-blancverre-rougeverre-cidreverre-ferme
Conduite sécurisée de la fermentation, dans le respect de l’expression variétale.
Reprise de fermentation alcoolique.
logo35px-MVSO Delight
FDS
Sur commande
500 g
verre-blancverre-rose
Élaboration de vins blancs et rosés aromatiques.
logo35px-mvSO Flavour
FDS
500 gverre-rougeÉlaboration de vins rouges concentrés, complexes et fruités.
logo35px-mvSO Fruity
FDS
500 gverre-rougeÉlaboration de vins rouges  frais et  fruités.
logo35px-mvSO Spirit
FDS
Sur commande
500 g
verre-blancverre-roseverre-rougeverre-cidre
Levure pour l’élaboration des vins de base destinés à la distillation.
CHRViniflora® PreludeTM 500 g
verre-blancverre-roseverre-rougeverre-cidre
Souche Torulaspora delbrueckii (adapté au levurage séquentiel).
Amélioration de la complexité et du volume en bouche.
CHRViniflora® Harmony500 g
verre-blancverre-roseverre-rougeverre-cidre
Souches Torulaspora delbrueckii et Kluyveromyces thermotolerans.
Élaboration de vins fruités, riches et ronds en bouche.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-OFActivateur S
FDS
1 Kg
5 Kg
Thiamine et sulfate d’ammonium.Apporte les facteurs de croissance et l’azote dont les levures ont besoin au cours de la fermentation.
logo35px-OFActivateur Boland
FDS
1 KgPhosphate diammonique, thiamine.Activateur de fermentation.
logo35px-OFMilieu Total
FDS
Sur commande
500 gParois cellulaires de levures, phosphate di-ammonique, thiamine.Pour une supplémentation complète des moûts. La solution lors d’un problème fermentaire.
logo35px-MVNutricell AA
FDS
Sur commande
1 KgComplément nutritif organique, riche en acides aminés.Pour une fermentation alcoolique qualitative.
logo35px-OFPhosphate diammonique
FDS
1 KgPhosphate Diammonique (100%).Activateur de fermentation, source d’azote ammoniacal pour les levures.
logo35px-OFVivactiv Arôme
FDS
1 KgNutriment organique.Favorise la production des arômes par les levures.
logo35px-OFVivactiv Contrôle
FDS
1 KgNutriment complexe.Nutriment complexe pour la maîtrise de la fin de la fermentation alcoolique.
logo35px-OFVivactiv Performance
FDS
1KgNutriment complexe.Active la fermentation alcoolique.
logo35px-OFVivactiv Premier
FDS
1 KgNutriment organique.Gestion qualitative de la fermentation alcoolique.
logo35px-OFVivactiv Écorce
FDS
500 gÉcorces de levures.Utilisées en préventif comme en curatif, stimulent les fermentations alcooliques.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-MVNeo Sweet
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg
Levures inactivées spécifiques.Produit de la levure riche en polysaccharides pariétaux pour développer le volume et la souplesse des vins rouges.
logo35px-OFPhylia AR
FDS
1 KgLevures sèches inactivées riches en éléments réducteurs.Protection et préservation de la couleur et des arômes des vins blancs et rosés.
logo35px-OFPhylia CYS
FDS
1 KgProduit de levure à pouvoir réducteur renforcé.Protection contre l’oxydation des vins blancs et des vins rosés.
logo35px-OFPhylia EPL
FDS
500 gExtrait Protéique de Levure.Innovation oenologique pour le collage respectueux des moûts et des vins blancs, rouges et rosés.
logo35px-OFPhylia EXEL
FDS
500 gPolysaccharides et protéines de levures totalement solubles.Affinage des vins préalable à leur mise en bouteille (100% soluble).
logo35px-OFPhylia LF
FDS
500 gProduit de levure riche en mannoprotéines.Pour un élevage naturel et protégé (substitution de lies).
logo35px-OFVivactiv Écorce
FDS
500 gÉcorces de levures.Utilisées en préventif comme en curatif, stimulent les fermentations alcooliques.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-mvBentogreen
FDS
Sur commande
5 KgBentonite, protéines de pois.Pour le traitement préventif des moûts blancs et rosés vis-à-vis de l’oxydation et de l’instabilité protéique.
logo35px-OFFormule 1-CF
FDS
1 Kg
5 Kg
PVPP, Cellulose, liant.Prévient et traite l’oxydation des moûts comme des vins. Produit sans caséine, non allergène.
logo35px-MVPolygreen
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg
Complexe sans caséine, à base de protéines de pois sélectionnées.Traitement préventif et curatif des moûts et des vins vis-à-vis de l’oxydation.
logo35px-MVProVgreen Pure Must
FDS
1 KgProtéines de pois sélectionnées.Clarification et traitement des moûts vis-à-vis de l'oxydation.
logo35px-OFVinificateur C
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg
20 Kg
Bentonite et Caséine.Prévient et traite l’oxydation et l’instabilité protéique des vins blancs et rosés.
logo35px-OFVinificateur SR
FDS
1 Kg
5 Kg
Bentonite et PVPP.Préserve la couleur des rosés, prévient le « pinking » des vins blancs.
logo35px-OFVinificateur SR-3D
FDS
1 Kg
5 Kg
Bentonite, PVPP et charbon oenologique.Dépigmente, déprotéinise et décontamine les moûts de vins rosés.

verre-blancVin blanc

verre-roseVin rosé

verre-rougeVin rouge

verre-cidreCidre

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter! Enzymes recommandées/cépages : cliquez ici 
MarqueProduitFormatsApplicationDosesCaractéristiques
logo35px-OFLysis Allegro
FDS
100 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
1-4 g/hLPréparation enzymatique pour le débourbage,
la clarification et la flottation des moûts blancs.
logo35px-OFLysis Couleur
FDS
100 gverre-rouge2-5 g/100kg de vendangePréparation enzymatique micro-granulée destinée à l’extraction et à la stabilisation de la couleur des vins rouges.
logo35px-OFLysis Élevage
FDS
Sur commande
100 g
verre-blancverre-roseverre-rougeverre-cidre
2-4 g/hLPréparation enzymatique micro-granulée destinée à accompagner l’élevage des grands vins.
logo35px-OFLysis Elite
FDS
100 mL
verre-blancverre-roseverre-cidre
3-4 mL/hLPréparation enzymatique liquide pour la clarification et le débourbage des jus difficiles.
logo35px-OFLysis Essentia
FDS
100 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
2-4 g/hLPréparation enzymatique micro-granulée concentrée pour la révélation des arômes.
logo35px-OFLysis First
FDS
100 gverre-rouge2-5 g/100kg de vendangePréparation enzymatique micro-granulée destinée à l’extraction et la stabilisation de la couleur des vins rouges naturellement riches en tanins durs et astringents.
logo35px-OFLysis Grenat
FDS
Sur commande
100 gverre-rouge2-5 g/hLEnzyme pectolytique pour la clarification des jus ou des vins rouges.
logo35px-OFLysis Impact
FDS
Sur commande
120 mL
verre-blancverre-roseverre-cidre
2-4 mL/hLPréparation enzymatique liquide pour la clarification et le débourbage des jus issus de pressurage intense ou naturellement riches en polysaccharides.
logo35px-OFLysis MPC
FDS
Sur commande
1 Kgverre-rouge2-4 g/hLPréparation enzymatique microgranulée destinée aux moûts et aux vins issus de macération préfermentaire à chaud.
logo35px-OFLysis SR
FDS
100 gverre-rose3-4 mL/hLPréparation enzymatique liquide pour la clarification et le débourbage des moûts rosés.
logo35px-OFLysis UC
FDS
50 g
100 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
0,5-2 g/hLPréparation enzymatique micro-granulée concentrée pour la clarification et la débourbage rapide des jus blancs et rosés.
logo35px-OFLysis Flash D
FDS
Sur commande
1 L
10 L
20 L
verre-blancverre-roseverre-rougeverre-cidre
2 à 5 mL/hL Préparation enzymatique spécifiquement développée pour la flash détente
logo35px-OFLysis Ultra
FDS
Sur commande
100 mL
verre-blancverre-roseverre-cidre
0,3-1 mL/hLPréparation enzymatique liquide très concentrée, pour le débourbage des moûts, à faible dose.
logo35px-MVViazym Aroma
FDS
Sur commande
100 gverre-blanc5-10 g/hLPréparation enzymatique pectolytique pour la libération des arômes terpéniques du vin.
logo35px-MVViazym Flot
FDS
Sur commande
1 L
verre-blancverre-roseverre-rouge
2-4 mL/hLPréparation enzymatique pectolytique liquide pour la flottation des moûts.
logo35px-MVViazym Flux
FDS
Sur commande
1 L
verre-blancverre-roseverre-rougeverre-cidre
5-10 mL/hLPréparation enzymatique spécifique pour la clarification et la filtration des moûts et des vins.
logo35px-mvViazym MP
FDS
Sur commande
100 g
verre-blancverre-roseverre-cidre
2-4 g/100kgPréparation enzymatique pectolytique pour la macération pelliculaire et l’élaboration de vins fruités et aromatiques.
logo35px-MVViazym Rouge
FDS
Sur commande
100 gverre-rouge2-5 g/hLEnzyme pectolytique pour la clarification des jus ou des vins rouges.
logo35px-MVViazym Thermo
FDS
Sur commande
1 Lverre-rouge2-5 mL/hLPréparation enzymatique pectolytique liquide pour la clarification des moûts après thermovinification ou flash détente.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCaractéristiques
CHRViniflora®CH11Pour 25 hLEnsemencement direct dans les vins rouges ou blancs à forte acidité et à des niveaux d’alcool élevés. Tolérance plus faible au SO2 que les autres souches Viniflora®.
CHRViniflora®CH16Pour 2,5 hL
Pour 25 hL
Ensemencement direct. Excellente tolérance aux paramètres pH, température et SO2. Idéale pour vins rouges à fort degré alcoolique (jusqu’à 16%) avec un pH > 3.4.
CHRViniflora®CH35Pour 2,5 hL
Pour 25 hL
Ensemencement direct. Inoculation des vins rosés et blancs à faible pH et à niveaux importants de SO2. Excellente tolérance aux paramètres température et alcool.
CHRViniflora®CiNePour 25 hLEnsemencement direct. Excellente tolérance aux paramètres pH, alcool, température et SO2. Vins rouges, rosés et blancs.
MicroEssentialTM Oenos100 g
1 Kg
Activateurs pour le bon déroulement de la fermentation malolactique.

CHR

Pour plus de détails sur la gamme : Viniflora Oenological bacteria range 2015

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-OFOenotannin Fraîcheur
FDS
Sur commande
250 gComplexe de tanins galliques, ellagiques et condensés.Complexe de tanins spécialement formulé pour améliorer
et maintenir dans le temps la fraîcheur aromatique des vins.
logo35px-OFOenotannin Initial
FDS
500gPur tanin de pépins de raisin.Vinification et début d’élevage.
logo35px-OFOenotannin Mixte MG
FDS
1 KgPur tanin de châtaignier micro-granulé.Vinification et collage.
logo35px-OFOenotannin Oenogal
FDS
1 KgTanin gallique.Débourbage.
logo35px-OFOenotannin Perfect
FDS
500gPur tanin de pépins de raisin.Écoulage, fin FA.
logo35px-OFOenotannin Velvet
FDS
500gPur tanin de pépins de raisin. Élevage.
logo35px-OFOenotannin VB Touch
FDS
500gPur tanin de chêne issu d’un procédé novateur. Élevage.
logo35px-mvSubliwhite
FDS
1 KgTanin proanthocyanique et gallique.Assemblage de tanins spécifiquement développée pour la clarification, la stabilisation et l’équilibre des vins blancs.
logo35px-OFOenoquercus BF
FDS
10 KgCopeaux de bois non toasté (bois frais). Vinification.Apporte de la sucrosité, souligne les arôme floraux et fruités.
logo35px-OFOenoquercus DUO
FDS
10 KgMélange de copeaux de chêne américain et français. Chauffe moyenne. Vinification, élevage.Souligne les arômes du vin, apporte du volume en bouche mais aussi des notes aromatiques grillées, noix de coco, moka.
logo35px-OFOenoquercus FR
FDS
10 KgCopeaux de chêne français. Chauffe moyenne et moyenne plus. Vinification, élevage.Apporte structure, complexité, finesse et notes toastées.
logo35px-mvMicrostaves Harmony US
FDS
10 KgMicrostaves de chêne américain, chauffe très lente, très longue, issue d’un process de chauffe innovant. Vinification, élevage.Révèle et libère les composés macromoléculaires du bois.
logo35px-MVMicrostaves Sweety US
FDS
10 KgMicrostaves de chêne américain, chauffe moyenne. Vinification, élevage. Apporte des arômes de vanille et de fruits d’une grande finesse, tout en conférant une grande sucrosité aux vins.
logo35px-mvMinistaves Harmony FR
FDS
10 KgMinistaves de chêne français, chauffe très lente, très longue, issue d’un process de chauffe innovant. Vinification, élevage.Révèle et libère les composés macromoléculaires du bois.
logo35px-mvMinistaves Sweety FR
FDS
10 KgMinistaves de chêne français, chauffe moyenne. Vinification, élevage.Apporte des arômes de vanille et de fruits d’une grande finesse, tout en conférant une grande sucrosité aux vins.
logo35px-mvKit Barrique Sweety FR
FDS
24 ministavesInserts à barrique de chêne français, chauffe moyenne. Élevage.Apporte des arômes de vanille et de fruits d’une grande finesse. Confère une grande sucrosité aux vins. 1 kit = 25% de surface d’une barrique neuve.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-OFAcide ascorbique
FDS
1 KgAcide ascorbique.Antioxydant.
logo35px-MVEfferbaktol 2G et 5G
FDS
500 gGranulés effervescents de métabisulfite de potassium.Sulfitage optimisé des barriques et des petits contenants.
logo35px-OFMétabisulfite de potassium
FDS
1 Kg
25 Kg
Métabisulfite de Potassium (poudre).Sulfitage.
logo35px-OFPasteuril
FDS
500gComplexe de Métabisulfite de Potassium et de tanins.Conservateur de cidres et vins (à taux de sucre résiduel élevé). Contribue à l’affinage.
logo35px-OFRédoxine
FDS
Nouveauté!
500 g
1 Kg
Acide ascorbique et acide citrique.Stabilisation des vins contre la casse ferrique et l’oxydation.
logo35px-OFSorbate de Potassium
FDS
1 Kg
25 Kg
Sorbate de Potassium.Antifongique.
Soufre disques 5g1 KgDioxyde de soufre (gaz).Méchage et aseptisation des barriques.
logo35px-MVSulfossol 200/400
FDS
Sur commande
20 LSolution de bisulfite d’ammonium (concentration: 200 ou 400 g/L SO2).Sulfitage des mouts et l’activation de la fermentation.
logo35px-OFBisulfite d'Ammonium 40%
FDS
Sur commande
20 LSolution de bisulfite d’ammonium (concentration: 400 g/L SO2).Sulfitage des mouts et l’activation de la fermentation.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-OFAffimento
FDS
1 L
5 L
Solution de gélatines alimentaires.Clarification ménagée des vins rouges, sans protéine allergène.
logo35px-OFColle de poisson
FDS
Sur commande
250 gColle de poisson.Finition des vins blancs.
logo35px-OFGélatine N
FDS
20 L
sur commande
1 L - 5 L
10 L
20 L
Gélatine. 80% de ses protéines ont un PM > 80 000 daltons.Gommage doux de la structure tannique. Flottation.
logo35px-OFIS 15
FDS
Sur commande
1 KgGélatine soluble à froid. 80 % de protéines de PM = 15 000 daltons.Clarification des vins rouges tanniques. Gomme l’astringence et l’amertume.
logo35px-OFOenogel 30
FDS
1 L - 5 L
10 L
20 L
Sol de silice.Adjuvant de collage.
logo35px-OFOenotannin Mixte MG
FDS
1 KgPur tanin de châtaignier micro-granulé.Vinification et collage.
logo35px-OFPhylia EPL
FDS
500 gExtrait Protéique de Levure.Collage respectueux des moûts et des vins blancs, rouges, rosés et effervescents.
logo35px-MVProVgreen Pure Must
FDS
1 KgProtéines de pois sélectionnées.Clarification et traitement des moûts vis-à-vis de l'oxydation.
logo35px-MVProVgreen Pure Wine
FDS
1 Kg
5 Kg
Protéines de pois sélectionnées. Collage et affinage des vins.
logo35px-MVSubliwhite
FDS
1 KgTanin proanthocyanique et gallique.Assemblage de tanins spécifiquement développé pour la clarification, la stabilisation et l’équilibre des vins blancs.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-mvBentonite Electra
FDS
5 Kg et 25 Kg
sur commande
1 Kg
5 Kg
25 Kg
Bentonite calcique activée.Élimination des protéines instables sur les moûts et les vins.
logo35px-mvBentogreen
FDS
Sur commande
5 KgBentonite, protéines de pois.Traitement préventif des moûts blancs et rosés vis-à-vis de l’oxydation et de l’instabilité protéique.
logo35px-OFOptima
FDS
1 KgBentonite et PVPP.Complexe minéral et organique pour la finition des vins blancs et rosés.
logo35px-OFPerforma
FDS
5 Kg
sur commande
1 Kg
5 Kg
Bentonite sodique activée de haute qualité.Pour les vins riches en protéines instables.
logo35px-OFKordofan
FDS
5 LGomme arabique issue d’Acacia Verek et SO2Prévient les troubles et les dépôts colloïdaux.
logo35px-OFGomme SR
FDS
20 L
sur commande
5 L
20 L
Gomme arabique ultrafiltrée issue d’Acacia Seyal et SO2.Prévient les troubles et les dépôts colloïdaux.
logo35px-OFInstant Gum
FDS
1 KgGomme arabique en poudre issue d’Acacia Verek.Prévient les troubles et les dépôts colloïdaux.
logo35px-OFKyocell
FDS (poudre)
FDS (liquide)
1 Kg
5 L
Gomme de cellulose (Carboxyméthylcellulose ou CMC).Stabilisant vis-à-vis des précipitations de Bitartrate de Potassium.
logo35px-OFAcide citrique
FDS
1 Kg
25 Kg
Acide citrique.Prévient la casse ferrique des blancs et rosés.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
Acide citrique1 Kg
25 Kg
Acide citrique.Acidification des vins avant la mise. Prévient la casse ferrique des blancs et rosés.
Acide malique1 Kg
25 Kg
Acide malique.Acidifiant des moûts ou des vins. Il apporte de la fraîcheur au vin.
Acide tartrique1 Kg
25 Kg
Acide tartrique.Acidification, affranchissement des cuves.
Bicarbonate de potassium
Sur commande
1 Kg
25 Kg
Bicarbonate de potassium.Désacidification.
logo35px-OFCarbonate de calcium
FDS
1 Kg
25 Kg
Carbonate de calcium.Désacidification.
logo35px-OFDesacid
FDS
5 KgCarbonate de calcium précipité léger.Désacidification par la méthode « double-sel ».
logo35px-OFDélicarbone Grains
FDS
Sur commande
5 KgCharbon oenologique d’origine végétale.Détachage des moûts et des vins blancs.
logo35px-MVDicalcic
FDS
Sur commande
15 KgCarbonate de calcium et acide tartrique.Désacidification équilibrée des vins par formation de sel double. Plusieurs formulations disponibles, au cas par cas.
logo35px-OFDiwine Thiol
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg
Formulation spécifique pour préserver les thiols volatils des moûts
contenant des métaux lourds.
logo35px-OFDiwine 2+/3+
FDS
Sur commande
1 Kg
Formulation spécifique pour fixer les métaux lourds
logo35px-OFDiwine Arôme
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg

Formulation spécifique pour limiter l’impact négatif des métaux lourds et révéler les arômes des vins.
logo35px-OFDiwine SR
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg

Formulation spécifique pour préserver les arômes et la couleur des vins rosés.
logo35px-OFFormule 1 - CF
FDS
1 Kg
5 Kg
PVPP, cellulose, liant.Adsorbe les tannins oxydables et oxydés. Supprime l’amertume, prépare la clarification des vins. Produit sans caséine, non allergène.
logo35px-OFPVPP
FDS
1 KgPVPP pure (grade pharmaceutique).Traitement préventif et curatif de l’oxydation.
logo35px-MVPolygreen
FDS
Sur commande
1 Kg
5 Kg
Complexe sans caséine, à base de protéines de pois sélectionnées.Traitement préventif et curatif des moûts et des vins vis-à-vis de l’oxydation.
logo35px-MVKTS Clear
FDS
Sur commande
1 Kg
Complexe à base de chitine glucane.Élimine les molécules indésirables, dont les mauvais goûts, susceptibles d’être formées dans les vins lors du développement de microorganismes d’altération.
logo35px-MVKTS Control
FDS
Sur commande
100 g
500g
Complexe à base de chitosan dérivé d’Aspergillus niger.Contrôle le développement des micro-organismes d’altération des vins.
logo35px-OFCharbon GOTA
FDS
10 Kg
sur commande
2.5 Kg
10 Kg
Charbon spécifique, avec une porosité particulière.Décontamination : élimination de l’Ochratoxine A et de la Géosmine.
logo35px-MVNoir Activa max
FDS
5 Kg
15 Kg
Charbon décolorant hyper-activé (formule granulée).Charbon à très haut pouvoir de décoloration.
logo35px-OFBitartrate de potassium
FDS
25 KgCrème de tartre.Favorise la précipitation de l’acide tartrique.
logo35px-OFMercaptol
FDS
1 LSulfate de cuivre.Traitement curatif des problèmes de réduction.
logo35px-OFCitrate de cuivre 2%
FDS
1 KgCitrate de cuivre 2%.Produit à base de citrate de cuivre Prévention et traitement des goûts de réduction.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo35px-OFActivateur Boland
FDS
1 KgPhosphate diammonique, thiamine.Activateur de fermentation.
logo35px-OFArgitirage
FDS
Format liquide
sur commande
1 Kg
1 L - 5 L
Montmorillonites sodiques naturelles (90%).Adjuvant de tirage destiné aux remuages traditionnels.
logo35px-OFActivateur S
FDS
1 KgThiamine et sulfate d’ammonium.Apporte les facteurs de croissance et l’azote dont les levures ont besoin au cours de la fermentation.
logo35px-OFBoltane P Export
FDS
1 KgPréparation de tanins ellagiques développée spécifiquement pour le tirage.Facilite le remuage et améliore le tassement en bouteille.
logo35px-OFBoltane Tirage
FDS
Sur commande
1 LTanin de châtaignier poudre remis en solution à 4,5%.Préparation spéciale tirage.
logo35px-OFColle 2
FDS
Format liquide
sur commande
1 Kg
1 L - 5 L
10 L
20 L
Bentonite et alginate de potassium.Adjuvant de tirage.
logo35px-OFLa Marquise
FDS
500 gLevure.Levure Saccharomyces Cerevisiae galactose sélectionnée pour ses excellentes propriétés fermentaires.

Pour de plus gros formats, merci de nous contacter!

MarqueProduitFormatsCompositionCaractéristiques
logo Constant AmericaBW 200
FDS
20 LAlcalin liquide très concentré.Détartrage – Dégraissant des intérieurs de cuves inox, béton, tireuses, filtres.
logo Constant AmericaD FEND
FDS
20 L
sur commande
4 L
20 L
Nettoyant liquide à large spectre possédant des propriétés bactéricides provenant de l’ammonium quaternaire.Nettoyant, désinfectant et désodorisant puissant.
logo35px-OFIriafut
FDS
1 LPuissant désinfectant non chloré de la famille des laurylamines. Produit liquide non chloré.Rénovateur bactéricide et désinfectant de futailles, foudres et pressoirs à cage en bois.
logo Constant AmericaMANOGEL4 LGel/Savon à mainGel antibactérien pour les mains. Non-irritant pour la peau, s’évapore instantanément et laisse les mains douces et lisses, sans odeur médicinale résiduelle.
logo Constant AmericaOXISAN
FDS
20 L
sur commande
4 L
20 L
Assainissant à base d'acide peracétique et de peroxyde d'hydrogène.Désinfection des matériels et des circuits vinaires.
logo Constant AmericaPEROX II
FDS
20 LBactéricide liquide non chloré (Péroxyde d’hydrogène) sans résidus toxiques.Désinfection. Circuits vinaires, cuves, citernes.
logo ProvinhyProvinhy 3D
FDS
22 LPuissant désinfectant non chloré de la famille des laurylamines. Produit liquide non chloré.Désinfection. Cuves et matériels vinaires, cave et locaux.